Båldessert - Banan med sjokolade🔥🍫🍌
Banan med sjokolade er en klassiker når man lager dessert på bålpanne eller bål. Den er enkel å lage, krever få ingredienser og blir alltid en favoritt – spesielt på tur. Når bananen varmes i glørne blir den myk og søt og sjokoladen smelter til en deilig krem inni. Her finner du to oppskrifter, men disse kan også varieres med flere ingredienser for en ekstra luksuriøs båldessert.
Slik gjør du:
- Lag et snitt i bananen (med skall).
- Fyll med sjokoladebiter.
- Pakk i folie.
- Legg i glørne 5–10 min.
Spises med skje.
Du trenger:
- Banan
- Melkesjokolade
- Aluminiumsfolie
Banan med sjokolade (båldessert)
Veldig populær dessert som består av KUN to ingredienser pluss aluminiumsfolie.
- Lag et snitt i bananen
Legg bananen med skallet på og skjær et langt snitt langs toppen, uten å skjære helt gjennom. - Fyll bananen
Splitt bananen på langs og press forsiktig bananen litt åpen og legg inn sjokoladebitene, marshmallows, bringebær og blåbær. - Pakk i folie
Pakk bananen godt inn i aluminiumsfolie slik at fyllet holder seg på plass. - Grill i glørne
Legg bananen i glørne på bålpanna eller grillen i omtrent 8–10 minutter, til sjokoladen og marshmallowsen har smeltet. - Server
Åpne folien forsiktig og spis med skje rett fra skallet.
Du trenger:
- 1 banan per person
- 2–3 ruter melkesjokolade
- 3–4 mini-marshmallows (eller 1 stor delt opp)
- 4–5 bringebær
- En liten håndfull blåbær
- Aluminiumsfolie
Grillet banan med marshmallow, sjokolade og bær
Denne varianten tar den klassiske båldesserten et steg videre. Den varme bananen fylles med smeltet sjokolade, myke marshmallows og friske bær som bringebær og blåbær. Resultatet er en varm, søt og litt syrlig dessert som passer perfekt etter et måltid rundt bålpanna.
Fremgangsmåte 1 - På grillrist:
- Lag et snitt i bananen
Legg bananen med skallet på og skjær et langt snitt langs toppen, uten å skjære helt gjennom. - Fyll bananen
Splitt bananen på langs og press forsiktig bananen litt åpen og legg inn sjokoladebitene, marshmallows, bringebær og blåbær - Pakk i folie (som på bilde)
Lag en båt av aluminiumsfolien og pakk godt rundt bananen slik at fyllet holder seg på plass, sikre skallet på plass med tannpirker. - Grill på rist
Legg "bananbåten" på grillristen i 8–10 minutter (avhenging av varme og egne preferanser), til sjokoladen og marshmallowsen har smeltet. - Server
Spis med skje rett fra skallet.
Tips:
- Dryss over litt knuste kjeks eller granola for ekstra crunch.
- Bytt melkesjokolade med mørk sjokolade for mer kontrast til bærene.
- En liten skje vaniljeis ved siden av gjør desserten ekstra god.
Denne desserten er perfekt å lage sammen rundt bålet – både barn og voksne kan fylle sin egen banan akkurat slik de vil.
Fremgangsmåte 2 - I glørne:
Ekstra tips:
- Lag mest mat over glør, ikke store flammer.
- Ta med grillhansker – det blir fort varmt.
